ここ何回か、ケーキはロールケーキを作っています。

オーブンの焼き時間が11分と、あっという間に出来るのがお気に入りです。
材料も、若干少なくてすみます。

生クリームがゆるかったり、
巻こうとしたらケーキが割れてしまったりと、失敗もしていますが、

レシピは一つに決めて、オーブンの温度・時間を微調整しながら、
上手に作れるよう練習しています。

今回、生地にココアと、
生クリームに板チョコを混ぜるチョコレートバージョンですが、
美味しかったです。
果物なしでも美味しく食べれました。

作った翌日から、スポンジが乾燥してくるので、
クリスマスっぽいですが、生クリームで乾燥対策しています。

ロールケーキなら得意、と言えるくらい上達したいです。

初アンケート回答しました。

求めてる回答者に該当していないと判断されると、
アンケートが打ち切りになるようで、

1度目は、打ち切られてしまったのですが、
今回は最後まで回答出来ました。

直訳してて変なのかな？？？
って思う質問文が何個かありましたが、
10分程度で終わり、50ポイント付きました。

何ポイント貯めるんだっけ・・・
これは果てしない道のりになりそう・・・
でも 、タイミングが合えば回答しようかなと思います。

香港のお粥屋さんで食べた大根餅です。

もともと大根餅は好きなのですが、焼いてあるタイプしか知りませんでした。
ここでは蒸してあり、ふるふるで柔らかく、優しい味で、どハマりしました。
いくらでも食べられそうです。

英語だと、Turnip cake だそうで、
お店のメニューにもSteamed turnip cakeと書かれてました。

現地の方は、朝からお店に食べに行くようで、日本との違いが興味深いです。
出勤前に、ほかほかの大根餅が食べられるなんてうらやましいです。

派遣会社の登録説明会に行きました。

最寄り駅は5分と近いですが、
違う路線の駅から電車に乗るので、徒歩15分かけて向かいます。

仕事を辞めてからは、ウォーキング用に買ったスニーカーばかり履いているので、
久しぶりにヒールのある靴で歩いたら、やっぱり足が痛くなりますね。

スニーカーなら、片道30分でも楽々なのですが。

説明会では、
「複数の会社に登録したり、自分の都合の良いように派遣会社を使ってください。」
と言われました。
はじめて行く現場には、経験者の方が1名いてくださるようで、心強いです。

条件にあう仕事があれば、さっそく応募してみようと思います。

ネットで注文したお菓子が、こんなにかわいい箱で届き、
ちょっと嬉しかったです。
クロネコのデザインが変わったんですね。